Шпинат. Полезные свойства, выращивание и уход

Шпинат — однолетнее скороспелое растение семейства маревые. Растение холодостойкое (переносит заморозки до −8 °С, а семена прорастают уже при 2 °С), наиболее благоприятная температура для его роста 15−17 °С, а при повышении ее до 20 °С шпинат быстро стрелкуется. То же происходит и при увеличении длины дня.
В листьях шпината содержатся йод, медь, железо, калий, витамины С, [...]

Виноградник в июне. Продолжение

Продолжаем разговор о разведении виноградников. В начальной части этой статьи мы остановились на правилах, которые следует соблюдать при работе с побегами винограда.

Витаминные салаты из ранней зелени

В июне наступает настоящее тепло, на грядках пышно разрастается зелень — петрушка, щавель, черемша, разные луки, укроп… Все это — витамины для нашего стола, на котором зимой их всегда не хватало.
А знаете ли вы, насколько полезны для нашего организма одуванчик, крапива, сныть, мокрица? Например, тарелка щей из крапивы удовлетворит суточную потребность организма в витамине С. Сегодня [...]

Каждому цветочку нужен свой уход

После 5−10 июня, когда минует опасность возвратных заморозков, в цветники можно высадить рассаду теплолюбивых однолетников: агератума, амаранта, бальзамина, бегонии, петунии, целозии, а также подрощенные георгины.
По окончании цветения обрезают декоративные кустарники: соцветия сирени, цветки форзиции, сережки плакучей ивы. Тогда они не образуют семена, и все силы растения пойдут на закладку и развитие новых цветочных почек [...]

Сезонные работы в огороде

В июне наши визиты на дачу становятся более частыми. Хочется посмотреть, что из посеянного взошло, а что уже растет, радуя урожаем.
В июне обычно уже отрастают побеги спаржи, поднимается листва ревеня, привлекает сочная зелень щавеля, салата, шпината. С начала месяца можно срезать и употреблять в пищу зеленый лук, листочки мангольда, редис, добавлять в овощные салаты [...]

Виноградник в июне

С наступлением лета работы виноградарей значительно прибавилось. Нужно многое успеть и ничего не упустить из виду.
В июне необходимо провести нормирование куста урожаем и побегами. Вообще-то это две разные операции, и на промышленных виноградниках нагрузке кустов уделяется очень большое внимание. В учебных пособиях можно найти сложные математические формулы, по которым определяют, сколько побегов или гроздей [...]

Полезные советы по саду на июнь

В этом месяце не забывайте поливать и подкармливать азотными удобрениями ягодные кустарники. Выкапывайте сорняки и удаляйте приствольную поросль у плодовых деревьев и окапывайте почву вокруг кустов.
Удаляйте появляющиеся на кустах земляники усы, первые розетки оставляйте для рассады. В начале цветения и во время роста завязей опрыскивайте кусты раствором сернокислого цинка (1−2 г на 10 л [...]