Управляясь на огороде или в саду, больше всего времени мы уделяем растениям. На живых существ почти не обращаем внимания, разве что исключением являются вредители сада и огорода, присутствие которых ставит под угрозу результат нашего труда. Посещающие наши усадьбы птицы, жабы, ящерицы или ежи часто остаются, к сожалению, не замечены нами – ведь они могли бы [...]
Шпинат. Полезные свойства, выращивание и уход
Шпинат – однолетнее скороспелое растение семейства маревые. Растение холодостойкое (переносит заморозки до -8 °С, а семена прорастают уже при 2 °С), наиболее благоприятная температура для его роста 15-17 °С, а при повышении ее до 20 °С шпинат быстро стрелкуется. То же происходит и при увеличении длины дня. В листьях шпината содержатся йод, медь, железо, калий, [...]
Виноградник в июне. Продолжение
Продолжаем разговор о разведении виноградников. В начальной части этой статьи мы остановились на правилах, которые следует соблюдать при работе с побегами винограда. Частично можно удалить бесплодные побеги. Все их удалять нельзя, так как они работают на куст, формируя запас питательных веществ в тканях многолетних частей и корневой системе. В разной литературе приводятся разные сведения о [...]
Витаминные салаты из ранней зелени
В июне наступает настоящее тепло, на грядках пышно разрастается зелень – петрушка, щавель, черемша, разные луки, укроп… Все это – витамины для нашего стола, на котором зимой их всегда не хватало. А знаете ли вы, насколько полезны для нашего организма одуванчик, крапива, сныть, мокрица? Например, тарелка щей из крапивы удовлетворит суточную потребность организма в витамине [...]
Каждому цветочку нужен свой уход
После 5-10 июня, когда минует опасность возвратных заморозков, в цветники можно высадить рассаду теплолюбивых однолетников: агератума, амаранта, бальзамина, бегонии, петунии, целозии, а также подрощенные георгины. По окончании цветения обрезают декоративные кустарники: соцветия сирени, цветки форзиции, сережки плакучей ивы. Тогда они не образуют семена, и все силы растения пойдут на закладку и развитие новых цветочных почек [...]
Сезонные работы в огороде
В июне наши визиты на дачу становятся более частыми. Хочется посмотреть, что из посеянного взошло, а что уже растет, радуя урожаем. В июне обычно уже отрастают побеги спаржи, поднимается листва ревеня, привлекает сочная зелень щавеля, салата, шпината. С начала месяца можно срезать и употреблять в пищу зеленый лук, листочки мангольда, редис, добавлять в овощные салаты [...]
Виноградник в июне
С наступлением лета работы виноградарей значительно прибавилось. Нужно многое успеть и ничего не упустить из виду. В июне необходимо провести нормирование куста урожаем и побегами. Вообще-то это две разные операции, и на промышленных виноградниках нагрузке кустов уделяется очень большое внимание. В учебных пособиях можно найти сложные математические формулы, по которым определяют, сколько побегов или гроздей [...]
Полезные советы по саду на июнь
В этом месяце не забывайте поливать и подкармливать азотными удобрениями ягодные кустарники. Выкапывайте сорняки и удаляйте приствольную поросль у плодовых деревьев и окапывайте почву вокруг кустов. Удаляйте появляющиеся на кустах земляники усы, первые розетки оставляйте для рассады. В начале цветения и во время роста завязей опрыскивайте кусты раствором сернокислого цинка (1-2 г на 10 л [...]