Делюсь с вами, дорогие читатели, очень простым рецептом вкусного варенья, в котором прекрасно сочетаются овощи (кабачки) и фрукты (яблоки и лимон).
Итак, рецепт варенья из кабачков и яблок.
Для приготовления варенья потребуется:
0,6 кг кабачков, 0,4 кг яблок, 1 лимон, 1,6 кг сахара.
Рецепт варенья из кабачков и яблок
Некоторые рецепты блюд с листовой горчицей
В прошлых наших статьях мы рассказали о выращивании такой интересной культуре, как листовая горчица. Сегодня предлагаю вашему вниманию несколько вкусных рецептов приготовления блюд с листовой горчицей.
Мясные колобки с зеленью и яйцом
Неординарное, оригинальное и очень вкусное блюдо из мяса, которое прекрасно подойдет в качестве закуски.
Свинина — 300 г, куриные грудки — 300 г, лук зеленый — 100 г, яйцо вареное — 3 шт., укроп — 50 г, яйцо сырое — 2 шт., масло растительное — 40−50 г, картофель — 1−2 шт., перец и соль — по вкусу.
Рецепты приготовления грибов шиитаке в сметане и с арахисом
Разобравшись в наших недавних статьях с выращиванием и сбором шиитаке, предлагаю Вам парочку простых кулинарных рецептов приготовления этого вкусного и необычного гриба. По ним Вы можете приготовить шиитаке в сметане (это самый легкий способ) и с арахисом.
Рецепт салата «Дачный сезон»
Хотите удивить своих гостей зимой вкусной заготовкой, приготовьте такой салат.
Салат называется «Дачный сезон»
Капусты цветной 0,3 кг, моркови 0,2 кг, репчатого лука 2 головки, одно яблоко, кабачков 0,2 кг, один огурец, 50 г укропа, 200 г мелких помидоров, 200 г смеси молотого перца, чеснока 3−4 зубка.
Щи зеленые по-деревенски
Хотите приготовить зеленые щи? Воспользуйтесь данным рецептом приготовления щей со щавелем и крапивой.
Щавель — 200 г, крапива — 100 г, свиные ребрышки (или шпик), картофель — 2 шт., лук репчатый, яйцо — 2 шт., укроп — 20 г, сметана — 100 г.
Заморозка овощей и фруктов в домашних условиях
В настоящее время широкое распространение у хозяек получило замораживание плодов и овощей, а также зелени в домашнем морозильнике. В таких продуктах сохраняются углеводы, белки, нестойкие в хранении витамины (особенно витамин С), также сохраняются вкус, цвет, аромат, внешний вид, т. е. быстрое замораживание позволяет сохранить натуральные качества пищевых продуктов.
При замораживании необходимо соблюдать следующие правила: — овощи и [...]
Холодник по-домашнему
Думаю, никто не откажется от освежающего и полного витаминов холодника в жаркий денек. Простой рецепт его приготовления я предлагаю вашему вниманию.
Щавель — 200 г, картофель — 2 шт., яйцо — 2 шт., сметана — 50 г, кефир — 50 г, одна луковица, лук зеленый — 20 г, укроп — 20 г.
Рецепт варенья «Ассорти»
Хочу подсказать читателям рецепт варенья, которое сама с удовольствием готовлю. Называется варенье «Ассорти»
0,5 кг клубники (земляники), 0,5 кг малины, 100 г грецких орехов, 1,5 кг сахара.
Витаминные салаты из ранней зелени
В июне наступает настоящее тепло, на грядках пышно разрастается зелень — петрушка, щавель, черемша, разные луки, укроп… Все это — витамины для нашего стола, на котором зимой их всегда не хватало.
А знаете ли вы, насколько полезны для нашего организма одуванчик, крапива, сныть, мокрица? Например, тарелка щей из крапивы удовлетворит суточную потребность организма в витамине С. Сегодня [...]