Когда убирать картофель

Уборка картофеля

Уборка картофеля

Молодые хозяева дачных огородов порой попадают в цейтнот: когда приступать к уборке картофеля? После некоторых раздумий и консультаций с доморощенными агрономами, соседями по даче приходят к выводу: лучше раньше, чем позже…

А как определить оптимальные сроки уборки картофеля?

Надо иметь в виду, что если начнем копать картофель рано, то клубни будут храниться хуже, а если опоздаем — накопятся болезни. Более того, когда ботва еще не пожелтела и не полегла, картошка растет, набирает нужный вес. Выкапывать ее пока преждевременно. Но и затягивать с уборкой не следует. Ведь при температуре почвы ниже 10° С возрастают механические повреждения клубней картофеля при копке, транспортировке, разгрузке, сортировке.

Обычно массовая уборка картофеля на дачных и приусадебных делянках проходит с 1 по 15 сентября. За несколько дней до этого следует убрать ботву. В результате клубни в почве окрепнут и будут более устойчивы к механическим повреждениям, а поразившая листья фитофтора не сможет проникнуть к клубням картофеля.

Опытные дачники, чтобы проверить готовность картофеля к уборке, выкапывают на пробу у наиболее типичных сортовых кустов клубни и оценивают их средний размер, удостоверяются, насколько хороша у них кожура. Для этого картофелину надо потереть пальцами. Если кожура не снимается легко, крепко держится и соскребать ее приходится, приложив некоторые усилия, значит, картофель дозрел и содержание крахмала в нём достаточное. Если же кожура слазит легко, то картошка соответственно еще не созрела полностью.

Дозревшим клубням картофеля нельзя давать долго находиться в земле, так как они могут потерять массу и быть повреждены вредителями и болезнями.

Когда убирать картофель: 1 комментарий

  1. Вадим

    Если сорта ранние, то можно и в середине августа копать. Если ботва пожелтела и полегли, тогда и можно начинать копать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *