Журнал для садоводов

Работы в огороде

В первой декаде месяца, примерно за 1,5-2 недели до сбоpa урожая, прекратите поливать лук. Для ускорения созревания можно подкопать луковицы вилами. Однако спешить с уборкой не следует. Ведь рано убранный лук не успевает сформировать кроющих чешуй, а шейка останется открытой для возбудителей серой гнили. Запоздалая уборка также отрицательно сказывается на лежкости лука, так как при хранении растрескиваются чешуи. Убирайте лук в сухую погоду, а выдернутые луковицы просушивайте прямо на грядках в течение 7 дней. В холодную погоду и во время дождя сушите его под навесом или в помещении. Высохшие листья лучше отминать руками, а корни обрезать острым ножом под донышко, не задевая его.
(далее…)

pavel | Огородничество | 11 Авг 2009 | Ваш отзыв »

Давно уже занимаюсь огородничеством и за эти долгие годы испытал множество сортов различных овощных культур. Какие-то категорически выбраковывал, а какие-то сорта очень нравились, и я настоятельно рекомендовал их своим знакомым и соседям.

Сорт редиса Моховский явился для меня настоящим открытием. Он выведен Всероссийским научно-исследовательским институтом селекции и семеноводства овощных культур. Уникальность этого сорта заключается в том, что в пищу у него можно употреблять как корнеплоды, так и вкусные нежные листочки.

Моховский можно выращивать практически круглый год: с января по февраль в пленочных теплицах, с марта по апрель – в парниках, а с мая по октябрь – в открытом грунте.

Сорт раннеспелый. От появления всходов до технической спелости, в зависимости от способа возделывания и погодных условий, проходит от 19 до 32 дней. Розетка листьев полуприподнятая, раскидистая, листья зеленые, цельные, с волнистыми краями, неопушенные. Листовые доли удлиненно-овальные, черешки тонкие, светло-зеленые. Корнеплод белой или светло-зеленой окраски, округлый, хотя иногда бывает и удлиненно-овальной формы, диаметром 2,5-4 см, массой 19-23 г, в почву погружен полностью, но легко выдергивается. Мякоть снежно-белая, нежная, очень сочная, отличных вкусовых качеств.

Еще одним достоинством сорта является то, что корнеплоды, оставленные в почве, не дряблеют в течение 30 дней, их качество и вкус практически не изменяются. В холодильнике они могут сохраняться до полутора месяцев. Кроме этого Моховский редис устойчив к стеблеванию, слабо поражается черной ножкой, белой и серой гнилью.

Садовед | Огородничество | 10 Авг 2009 | Ваш отзыв »

Кокинская ранняя земляника. Сорт российской селекции раннего срока созревания, зимостойкий, среднеурожайный (0,8-0,9 кг/м2). Кустсреднерослый, компактный, полураскидистый, среднеоблиственный. Цветоносы расположены ниже уровня листьев. Ягоды средние (средняя масса 7-8 г), тупоконической формы, темно-красные, блестящие. Мякоть красная, плотная, сочная. Вкус десертный, кисло-сладкий с ароматом. Сорт средне поражается белой и бурой пятнистостями листьев, слабоустойчив к серой гнили. Пригоден для потребления в свежем виде, переработки и заморозки.

Дукат. Сорт польской селекции среднераннего срока созревания, зимостойкий, урожайный (1-1,2 кг/м2). Куст среднерослый, компактный, среднеоблиственный. Цветоносы расположены ниже уровня листьев. Ягоды красные, крупные (средняя масса 10,1 г), правильной овально-конической формы, со слабовыраженной шейкой, блестящие, привлекательные. Мякоть красная, средней плотности, сочная. Вкус кисло-сладкий с ароматом. Сорт слабо поражается белой и бурой пятнистостями листьев, относительно устойчив к серой гнили. Пригоден в качестве десерта и для технической переработки.

Садовед | Садоводство | 10 Авг 2009 | Ваш отзыв »

Работы в саду в августе

Дни становятся все короче, а ночи все длиннее и прохладнее. И это не удивительно, ведь на дворе август – последний месяц лета.

Первая и вторая декады месяца – самое время для сбора яблок и груш летнего срока созревания. В это же время собирают падалицу и закрепляют ловчие пояса на стволах деревьев. Помимо этого продолжают рыхлить междурядья, выплывать сорняки, поливать и подкармливать отплодоносившие ягодники, у которых начинается процесс закладки и формирования цветковых почек к урожаю следующего года. Особенно в это время нуждается в поливе голубика.
(далее…)

Садовед | Садоводство | 09 Авг 2009 | Ваш отзыв »

Семиточечная тлёвая коровка. Коровкой ее назвали потому, что если на нее слегка надавить, то из суставов ножек выделяются капельки желтоватой или оранжевой жидкости, похожей на молоко. Жуки и личинки семиточечной коровки питаются тлями, щитовками, растительными клещами. Насекомые достаточно прожорливы: за одни сутки личинка божьей коровки съедает до 70, а взрослый жук – до 100 тлей.

Кроме семиточечной тлёвой коровки в саду обитает еще более 20 видов этих полезных насекомых. Это жуки с красной, желтой и черной окраской крыльев, различающиеся по количеству на них цветных или белых пятнышек.

Чтобы привлечь на участок этих насекомых, где-нибудь в углу сада разведите крапиву. Она привлечет к себе тлей, а те, в свою очередь, божьих коровок.

Большое количество тлей уничтожают златоглазки. Они очень похожи на маленьких стрекоз: у них тоненькое палочковидное брюшко, четыре зеленоватых прозрачных крылышка, а маленькая головка украшена отливающими золотом глазками. Самки откладывают напоминающие булавки яйца возле колоний тлей, которыми и питаются отрождающиеся личинки. За время своего развития каждая личинка уничтожает до 600 тлей, а в течение дня – до 50 взрослых особей красного яблонного клеща.

В колониях тлей также питаются личинки мух-журчалок. Помимо тлей они поедают паутинных клещей и яйца некоторых насекомых. Яйца журчалок заметны среди тлей – они полупрозрачные с зеленоватым, желтоватым или розоватым оттенком, удлиненной формы. Через 2-4 дня из яиц отрождаются желтоватые или зеленоватые безногие личинки с морщинистым, суженным к голове и несколько расширенным к концу телом. Взрослая личинка за день может уничтожить до 200 тлей, а за время своего развития – до 2000 особей вредителя.

Садовед | Защита растений, Садоводство | 09 Авг 2009 | Ваш отзыв »

Успех выращивания земляники тесно связан с обновлением сортовой базы. Сорта должны давать высокие стабильные урожаи, отличаться плодами высокого качества и удовлетворять вкусу потребителей.

В настоящее время в Государственном реестре Республики Беларусь зарегистрировано 20 сортов этой популярной ягодной культуры. В последующих публикациях мы будем приводить краткую характеристику наиболее значимых в условиях Беларуси районированных и перспективных сортов земляники садовой.

Подписывайтесь на публикации сайта, чтобы ничего не пропустить.

Садовед | Садоводство | 09 Авг 2009 | Ваш отзыв »

Работы в огороде

В августе продолжайте ухаживать за овощными культурами: рыхлите почву и выпалывайте сорняки, в последний раз проредите свеклу, корневую петрушку, морковь и другие корнеплоды. Для лучшего налива корнеплода петрушки оборвите по четыре нижних листа с каждого растения.

В начале месяца последний раз опрыскайте помидоры против фитофтороза. Для этих целей лучше использовать настой чеснока, так как после смеси бордоской плоды нельзя употреблять в пищу в течение 20-25 дней.
(далее…)

pavel | Огородничество | 05 Авг 2009 | Ваш отзыв »

Хотите приготовить зеленые щи? Воспользуйтесь данным рецептом приготовления щей со щавелем и крапивой.

Щавель – 200 г, крапива – 100 г, свиные ребрышки (или шпик), картофель – 2 шт., лук репчатый, яйцо – 2 шт., укроп – 20 г, сметана – 100 г.

Щи можно готовить с ребрышками или в конце зажарить шпиком с луком. В кипящую воду опустить картофель, нарезанный кубиками, через 10-15 минут – измельченные и перетертые с солью листья крапивы, затем – щавель. Подать с яйцом, нарезанным дольками, и сметаной. Посыпать зеленью.

Садовед | Готовим вкусно | 17 Июль 2009 | Ваш отзыв »

Кресс-салат

Кресс-салат – однолетнее растение семейства капустные. Это удивительно быстро растущая культура. Его можно использовать в пищу уже через 17-20 дней после появления всходов. Кроме того, кресс-салат – это холодостойкая культура, которая прекрасно себя чувствует на влажных почвах при обильном затенении и в сезон года с короткими днями.

Листья кресс-салата богаты солями калия, кальция, железа, серы, меди, йода, в них содержится много витаминов С, группы В, каротина. Зелень кресс-салата полезно употреблять для улучшения аппетита, нормализации кровяного давления. Сок его листьев обладает бактерицидными свойствами, им полощут горло и лечат кашель.
(далее…)

Садовед | Огородничество | 15 Июль 2009 | Ваш отзыв »

Одной из последних завершает сезон цветения широко распространенная астра новоанглийская. Ее побеги растут настолько плотно, что если куст периодически не делить, то через 4-5 лет его диаметр достигнет метровой толщины, а нижняя часть стеблей оголится. Поэтому раз в 2-3 года нужно проводить деление кустов. Для этого кусты астры за день до деления поливают и затем острой лопатой вырезают часть куста, подкапывают со всех сторон и вынимают. Более мелкие части по возможности отрезают. Цветоносы обрезают на высоту 30-40 см. Делёнки обмакивают в 1 %-ный раствор медного купороса и опускают на 1 час в раствор корневина. Делёнки можно сразу высадить в рыхлую почву на постоянное место (часть в полутень, часть на солнце, чтобы продлить цветение).

Для гортензии, чубушника, кизильника выбирают безветренное притененное, умеренно увлажненное место, можно на грядке вдоль забора или под кронами деревьев (не ближе 1,5 м к стволу). На песчаную подушку слоем 7-10 см кладут слой торфа с перегноем, хорошо поливают. Разросшиеся кусты окапывают в радиусе 30-40 см и достают вместе с комом, отряхивают, удаляют поврежденные корни. Корневую систему обрабатывают 1 %-ным раствором купороса или бледно-розовым раствором марганцовки, оставляя в них на 20-30 мин. Затем куст делят и окунают делёнки в тот же раствор, затем – в жидкую глиняную болтушку. Растения заглубляют в почву на 3-5 см, посадки хорошо поливают. Верхнюю часть обвязывают, не затягивая, мягкой лентой или обрезают на высоте 30-40 см на наружную почку. Толстые или полые стебли (форзиции и дейции) замазывают садовым варом.

Посаженные делёнки нужно поливать каждые 2 дня; раз в 7-10 дней обрабатывать раствором корневина, гетероауксина или циркона.

Осенью, как и летом, цветник продолжают полоть, рыхлить и поливать. Высаживают луковичные. В начале сентября – мелколуковичные: хионодоксы, крокусы, мускари и др., подсыпая под каждую луковичку чистый песок (2-3 см), чтобы в нее не проникали болезнетворные микробы.

До наступления морозов на высоте 40-45 см от уровня земли срезают чайно-гибридные и розы флорибунда, вырезая при этом все невызревшие побеги, затем их окучивают землей на высоту 20-25 см и еще на 10 см присыпают сухим торфом. Полиантовые розы также немного подрезают и окучивают. Плетистые розы снимают с опор, укладывают на землю и окучивают у основания.

С наступлением морозов луковичные и розы, а также нарциссы, гиацинты и лилии укрывают сухим торфом, листьями и лапником.

Отметим, что вовсе не обязательно обрезать все растения. Многие из них сохраняют привлекательность и зимой. Это относится к травам, астрам, гелениумам и пр. Обязательной уборке подлежат лишь больные листья, например, у роз. Помимо красоты, надземная часть растений служит зимой дополнительным укрытием для корней многолетников, как и опавшие листья. Весной их, конечно, нужно сразу убрать и дать подкормку по еще талому снегу для активного роста цветов.

цветник

Liza | Цветоводство | 14 Июль 2009 | Ваш отзыв »