В прошлых наших статьях мы рассказали о выращивании такой интересной культуре, как листовая горчица. Сегодня предлагаю вашему вниманию несколько вкусных рецептов приготовления блюд с листовой горчицей.
(далее...)
Некоторые рецепты блюд с листовой горчицей
Опыт украинских виноградарей. Часть первая
Хочу познакомить белорусских и российских виноградарей с лучшим виноградарем и виноградником Украины. Причем не из полесской природной зоны, а с побережья Азовского моря. «О чем мы говорим! — можете воскликнуть возмущенно. — Ведь это юг, Азовское побережье, много солнца, а У нас что?...» Пожалуй! это единственное преимущество, а во всех остальных отношениях юго-восток Украины весьма суровый край: заморозки бывают и в мае. А что делают с виноградными кустами суховеи, а зимой здесь морозы иногда держатся до 20 °С свыше недели — чем, например, не Витебская область Беларуси? И раннеосенние заморозки — тоже довольно частое явление в Приазовье. Можно еще много раз загибать пальцы, перечисляя невзгоды здешнего климата.
(далее...)
Можжевельник обыкновенный
У нас наиболее известен и наиболее широко распространен можжевельник обыкновенный. Он представляет собой либо вечнозеленое хвойное дерево высотой до 10−18 м и толщиной ствола до 30 см с конусовидной кроной, либо кустарник высотой 1−3 м яйцевидной или конусовидной формы.
(далее...)
Настурция. Виды настурции
Три-четыре десятка лет назад без настурции не обходился ни один цветник или клумба. Ее терпкий своеобразный запах преследовал летом повсюду и, признаться, порядком надоел. Видимо, поэтому цветок, «приевшийся» по причине своей вездесущности, на какое-то время исчез из поля зрения.
(далее...)
Листовая горчица. Выращивание и уход
В этом выпуске мы поговорим об уходе и выращивании листовой горчицы, после её посадки.
Уход за листовой горчицей заключается в прореживании, подкормках и поливах, выпалывании сорняков. Первое прореживание проводят в фазе первого настоящего листочка на расстояние 5 см. При повторном прореживании между растениями оставляют 10−15 см. Вырванные растения используют в пищу.
(далее...)
Новые сорта винограда из Польши
Бывая по работе за границей, обращаю внимание на тамошние виноградники. Особенно заинтриговали меня посадки в западной части Польши. Гористая местность с частыми туманами и довольно прохладными ночами, а возле домов виноградные кусты с гроздьями крупных вкусных ягод.
(далее...)
Растение можжевельник. Полезные свойства и применение
О можжевельнике написано много статей. Взяв наугад любой журнал, тематикой которого является ландшафтный дизайн, мы обязательно встретимся с этим растением. Это очень популярный род хвойных кустарников, часто используемый для озеленения и украшения различных территорий. К тому же он насчитывает около 70 видов, а среди них — десятки сортов и форм.
(далее...)
Листовая горчица. Подготовка почвы и посадка
Исторически так сложилось, что горчица является одной и основных специй. Ее семена добавляют при мариновании овощей и грибов, из них делают горчичный порошок, ее вместе с другими пряностями используют для приготовления мяса и рыбы. Порошок горчицы используют в качестве эмульгатора при изготовлении майонеза и салатных заправок. Спектр применения этой специи очень широк. А вот о горчице листовой у нас пока знают мало. Хотя эта культура, безусловно, заслуживает внимания.
(далее...)
Размножение смородины зелеными черенками
Зеленое черенкование является наиболее быстрым и эффективным способом размножения черной смородины. Саженцы, выращенные из зеленых черенков, всегда имеют более сильную мочковатую корневую систему. Однако следует сказать о том, что этот способ трудоемкий, и для его выполнения потребуется теплица или парник. Но для тех, кто решил размножить какой-то очень ценный сорт или получить большое количество саженцев в минимальные сроки, зеленое черенкование будет просто идеальным методом.
(далее...)
Инсектицидные растения или зеленые помощники
Инсектицидные растения — это настоящие зеленые помощники в саду и огороде (пижма, полынь, черемуха), которые не только отпугивают вредителей, но и частично заменяют химические препараты, полностью сохраняя полезную фауну в саду.
Растения или вещества, отпугивающие вредителей (репелленты), часто оказывают нам неоценимую помощь. Бархатцы (тагетес) очищают почву от нематод и поэтому считаются лучшими предшественниками перед посадкой земляники; увядшие листья и стебли хризантемы, зарытые в почву, отпугивают медведок; фасоль, бобы, горох отпугивают проволочников (личинок жуков-щелкунов), на участках, где посеяны бобы, не селятся кроты.
(далее...)
- Чистка ковров и уборка бизнес центров.