Хотите удивить своих гостей зимой вкусной заготовкой, приготовьте такой салат. Салат называется “Дачный сезон” Капусты цветной 0,3 кг, моркови 0,2 кг, репчатого лука 2 головки, одно яблоко, кабачков 0,2 кг, один огурец, 50 г укропа, 200 г мелких помидоров, 200 г смеси молотого перца, чеснока 3-4 зубка. Маринад: 1 л воды, 2 ст. ложки соли, [...]
Цветочная кулинария – съедобные цветы
Нынче «есть хозяйскую герань» в гостях, как это делал «супруг» козы в «Кошкином доме», не только не зазорно, а очень даже прилично и модно. Лучшие рестораны Европы потчуют современных гурманов не какими-нибудь там заморскими суши или фуа-гра, а лепестками и тычинками всевозможных цветов, которыми раньше питались только сказочные эльфы. С некоторых пор цветы – «не [...]