Хотите приготовить зеленые щи? Воспользуйтесь данным рецептом приготовления щей со щавелем и крапивой. Щавель – 200 г, крапива – 100 г, свиные ребрышки (или шпик), картофель – 2 шт., лук репчатый, яйцо – 2 шт., укроп – 20 г, сметана – 100 г. Щи можно готовить с ребрышками или в конце зажарить шпиком с луком. [...]
Холодник по-домашнему
Думаю, никто не откажется от освежающего и полного витаминов холодника в жаркий денек. Простой рецепт его приготовления я предлагаю вашему вниманию. Щавель – 200 г, картофель – 2 шт., яйцо – 2 шт., сметана – 50 г, кефир – 50 г, одна луковица, лук зеленый – 20 г, укроп – 20 г. В кипящую воду [...]